.snabbkurs i vin

Så här inför sommaren så kanske ett litet vintips skulle kunna passa? Jag som är lite kunnig när det gäller vin, har några tips som jag tänkte dela med mig av.

Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner:
Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt på en vit bordsduk. Det vin, som lämnar en lila fläck efter sig, är ett rödvin. Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra om vinet är vitt eller rött. Vita vinerna smakar i regel ättika medan röda smakar stämpelfärg. Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött eller inte.

Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta vitt vin,medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta bör ta ett rött vin.

Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon port, kan man bjuda på det i trappuppgången eller i hissen.

När man serverar torra viner bör man se till att det inte är tvärdrag eller att någon av gästerna råkar nysa, ty i sådana fall dammar vinet omkring i lägenheten. När man serverar ett torrt vin är det därför lämpligt att ha en dammsugare i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget gör man klokt i Att köpa ett lättvin, så man inte får för mycket att kånka på.

Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött serverar brännvin. Renstek sköljer man ner med renat.

Saker som är svåra att säga när du druckit för mycket vin:

• Oöverträffat
• Innovativt
• Preliminärt
• Kvastskaft

Saker som är väldigt svåra att säga när du druckit för mycket vin:

• Västkustiskt
• Konstitutionerad
• Substantiellt
• Tillvägagångssätt

Saker som är i stort sett omöjliga att säga när du druckit alldeles för mycket
vin:

• Tack, men jag vill inte ha sex.
• Nej, ingen mer sprit för min del.
• Ledsen, du är inte riktigt min typ.

Lycka till med vindrickandet i sommar!

.lillördan och tristessen

Ja, här sitter jag och sitter. På jobbet. Jamenvafasenskamangöradå?!?!? Kom inte och säg att jag inte försökt. Tre personer har tillfrågats, och lika många har vänligen, men bestämt, avtackat sig allt umgänge med mig ikväll.

Era tråkiga jävlar! Jag vill gå på lokal, dricka vin och lukta på snygga män som passerar.

Så istället sitter jag alltså här, i ett öde kontorslandskap, blänger på vattenglaset och luktar på mina egna fisar.

.han som kallade mig sötnos...

...kommer från ett annat land där man har mörka ögon och pratar med händerna. Var hem till honom igår, men fastnade i trapphuset. Jag paralyserades för ett ögonblick av susande oro. Något jag inte kunde placera, men som fick mig att skicka adressen till en kompis. Var jag rädd för hans ursprung? Det där okända? Skämmes ta mig fan skällde jag på olusten.

Men jag kom bara innanför dörren innan jag önskade mig därifrån. Han hade pyjamasbyxor och marinerat allt i rök. Jag gick raka vägen ut på balkongen.

Nej, vet du vad, sa jag.

Här kan vi inte vara för jag är allergisk mot rök, ljög jag honom rätt upp i ansiktet. För inte kunde jag säga att lägenheten var hemsk, pyjamasbyxorna skrämmande och att jag ångrade att jag kom.

Men jag sjönk ner i soffan, fick ett glas vin och sen skrattade jag resten av kvällen. I hans sällskap och andras. För vi gick dit andra människor också går för att dricka och snurra så att skrattet blir yrt.

.blodröda ben

Det rinner värme nedför mina ben. Det kan vara rödvinet som fått fäste. Eller solbrännan som jag alltid, utan undantag, men med förvånansvärt kort minne, drabbas av. Mina ben skiftar av soluppgångens alla färger. Vackert så det förslår.

Eller så kan det vara sviterna från en bergsbestigning som slutade i flera öppna sår. Jag siktade på toppen, men överlistades av ett kaxigt gäng taggiga buskar.

.vårstädning

Ut åker några gamla kläder jag för länge sedan slutat använda. Tummade tidningar sorteras och leksaker som hållit damm och omaka strumpor sällskap får återvända hem. Kvasten söker även människor som klamrar sig fast i en fasad. Städa, städa. Rent ska det bli.

Mot slutet av dagen hittas även en halv flaska vin som magen tar hand om, och ögonen bjuder in njutbart sällskap.

Men i morgon fortsätter projektet, för än finns det mycket damm kvar i hörnen.

.vin till mamman och whatever till barnet

Vinsuget har varit hårt i helgen. Men med ansvar för andras barn så står flaskan kvar på bänken och frestar. För mitt eget barn har jag uppenbarligen inga ansvarskänslor. När dörren går i lås, åker flaskan fram!

Men nu börjar ungen tjata om mat. Vad är det alkismammor bjuder sina barn på egentligen? Chips? Knäckebröd och tubost? En tjuga att köpa lösgodis för?

.ett par glas sällskap och en icke identifierad vulva

Egentligen borde socialsstyrelsen skriva helt andra saker i sina varningar till folket. Att vin skadar levern är en bagatell i sammanhanget. Vin är en katastrof för sällskapssjuka singelmammor som fastnat i hemmet. I tell you!

Två klunkar vin och jag vill dansa på bordet och rycka i en svans.

Men liten, som ligger begravd under en komplett samling fluffiga djur, hänvisar mig till den sociala samvaron som får plats mellan fyra väggar.

Men det är också väldigt givande. Nu vet jag till expempel att 34 % av kvinnorna skulle känna igen sin egen vulva i en lineup. Ställer mig mycket frågande till den siffran. För det första, hur många har granskat sin egen utrustning (det vet jag...25 % säger Amelia)?. För det andra, hur många har inspekterat tillräckligt många muffar för att kunna säkerställa det statistiska underlaget?

Jag skulle inte känna igen min egen fitta ens under hot om skott i råttan.

.dränk mig!

I helgen har jag blött ner mig. Ordentligt. Först ut var den skrämmande upplevelsen att för egen maskin ta mig över berg och djupa dalar med ett chip fastsnurrat i skon. Det blev blött. Först för att jag var tvungen att springa på toaletten 5 gånger innan start eftersom jag inte kunde avgöra om jag var sjukt kissnödig, eller bara förlamande nervös. Det var en kombination. Sen rann svetten från ryggen och ner mellan skinkorna. Bättre det är tvärtom; rövsvett upp längs ryggraden. Sen rann sportdryck, som jag naivt nog trodde att jag skulle lyckas svälja trots andan i halsen. Och på toppen av huvudet rann vatten från ett par urkramade svampar.

Nästa blöta äventyr var en tur i segelbåten. Vågor slog emot och duschade oss fulla av skratt. Ön bjöd på femkronorsdusch med obefintlig stråle och vita räfflade sandstränder med lättsaltat vatten. Vinet rann i dammiga strupar och fick världen att gunga även när benen hittat trygga land. Och våta kyssar hittade varandra.

Sist ut i helgens genomblöta tema var ångorna från den heta bastun och den svalkande spegeln utanför. Det var naket, det var vackert och det var underbart.

Dränk mig!

.med en kropp som fuktar mina läppar

Jag lutar mig tillbaka och låter ögonen följa konturerna av hans kropp. Jag vet att han inte ser hur jag smakar på hans hud med min blick. Med fuktade läpper känner jag hur ett kryddigt vin når min mun och måste hejda impulsen att luta mig fram och låta tungan hitta fler dofter.

Han är oändligt läcker, på ett sätt som förbluffar mig. Hur jag än vänder och vrider på honom så är han lika vacker från alla vinklar. Som en tredimensionell skönhet.

I skydd av hans slutna ögon låter jag berusade fantasier leka fritt. Jag ger hjärtat utrymme att sjunga och lungorna förtroendet att själv bestämma takten.


För när han öppnat ögonen tar åter de oändliga frågorna över min kropp och lämnar mig rädd kvar.

.en sval vind mot en ömtålig kind

Hennes väsen väntar,

det kan hon inte göra något åt.

Det har ingen betydelse om tankarna pressas undan av hög puls från snabba steg på grusiga vårvägar, om vänner lockar fram det där skrattet som startar långt ner i magen och är aningens för stort, eller om vinet fångar uppmärksamheten till hennes leende ögon och de där benen som inte kan vila när musiken studsar mellan väggarna.

För bortom allt det där så väntar hon ändå.

Medan hon väntar tröstas hon av tanken att följa den svala vindens väg, från att ha ruskat om det tjocka håret som känns så lent mot ögat, tills att försiktigt stryka hennes ömtåliga kind där hon sitter inom synhåll, men bortom räckhåll.

Med händer som tröstar varandra och med ögon som vilar bakom mörka ögonlock väntar hon på att vinden ska viska svar om när det blir lä i stormande hjärtan.

.fredagskvällen - reflektion

Vi skulle gå någonstans där vi (läs=undertecknad) kunde titta på folk. Mitt ord vägde tyngst. Men jag hade kanske inte räknat med att "folket" skulle behöva hjälp med att komma ihåg var handväskan lagts eller att de drack sitt kaffe i skramlande koppar. Så när stödkäppen plockades fram, när sällskapet vid borde intill skulle gå, så höjde varken hon eller jag på ögonbrynen. Men nästa gång tänker hon med den mjuka koftan bestämma var vi ska äta sa hon.

Hos varandra är ingen rädd för vad som finns under stenar eller bakom husknuten. Och stenarna vi lyfter kastar vi sedan bort. Över axeln. Igår fick jag höra att jag genast måste byta ut mina tantmössor. Alla tantmössor måste bort!

"Du menar alla?"

"Ja"

"Till och med den sva.."

"Ja"

"Och den g.."

"Ja"

"Fan"

Jag hämnades genom att skratta åt hennes jacka, så stor att "Lars Kristerz" anväder den som hideout när det börjar kittla bakom medålders damers leopardmöstrade stretchbyxor med gummiband under hälen.

När hennes kväll tog slut svepte hon jackan omkring sig (och dansbandet) och åkte hem till en man som längtat.


Själv gick jag vidare och fick ett glas vin och frågor om var jag finner lugnet.

Jag tänkte här och nu, men svarade här och var.

.fredagskväll för jobbmätta

Kollegan i rummet prasslar på ett sätt som antyder att han är på väg hem. Då blir det bara jag kvar. Men jag ska strax gå. Vän med armar som räcker runt hela min kropp ska hämta mig. Sen vet jag hur det kommer att bli.

Hon kommer att fråga mig hur jag mår och jag kommer att svara att mina händer fortfarande sträcker sig efter det som är just utanför räckhåll och att mina ögon tar stora, giriga klunkar vid fikabordet.

Jag kommer att fråga henne om den kärlek som flyttat in i hennes hjärta. Men jag behöver inte vänta på orden för leendet i hennes mjuka ansikte har redan sagt allt.

Vinet i glaset är till mig. Jag kan gå hem. Hon däremot längtar för mycket för att låta vinet bestämma takten på kvällen.

Men maten är till henne. Hon kommer att låta varje tugga svepa runt i munnen. Det blir lätt så när man har tid. Maten får bestämma hennes takt.

När vi skrattat klart och ögonen längtar efter vila så har hon en famn att landa i hemma hos sig. Själv kommer jag att upptäcka att jag inte är bara själv, utan ensam också.


Men förhoppningsvis lite mindre ensam nu när jag fyllts av en god väns kärlek...

...och ett gott vin!

.en fest som skiljer sig!

Så var jag där igen i det vackra huset. Den här gången för att fira en ny epok. En fest när man gifter sig, och en när man skiljer sig. Nu var det skiljt!

Mina förberedelser var minutiösa. Barnvakterna hade rest 24 mil. Kjolen hade shoppingkonsulten hittat. Sminket hade kostat en förmögenhet. Huset klädde mig…eller var det tvärtom?

Värdens blick var överallt och fötterna bildade stig till kök och vinkällare. Aldrig var mitt glas tomt och aldrig var min mun tom på vare sig ord eller god mat. Jag friade två gånger.

Vackra leenden dansade, mjuka ögon fann hjärtan och händer pratade med varandra.

Jag somnade med glitter kvar i ögonen.


Tack min vän!

.alkoholfritt vin, vad är poängen?

Firemonky har svarat och bloggstafetten rullar vidare.

.bokstävernas makt över gommen

Skrev bokstavskombinationen V-I-N i ett mail nyss och fick en omedelbar respons i kroppen.

Likt en mamma som känner i sina bröst att spädbarnet är hungrigt.

Likt en nyförälskad som upplever ruset i magen av sin älskades blick.

Likt en hund som spänner kroppen i väntan på kommando från husse.

Likt en snifflare, vars ögon inte får nog av orden i en beundrad blogg.

.tänk att det skulle pirra så att bli vuxen

Har jag sagt att jag ligger i hårdträning? Jag syftar inte på inlägget ovan...eller inlägget nedan för den delen. Nej, jag ligger i hårdträning för att bli vuxen. Jag håller på att lära mig dricka kaffe. Min strategi är som vanligt enkel, men genial. Man ökar successivt graden av kaffe och minskar halten av o'boy.

Nyss drack jag två koppar kaffechoko. Nu pirrar det i hela kroppen. Främst i underlivet. Jag börjar med ens förstå varför kaffedrickare ser lite extra småkåta ut efter förmiddagsfikat. Kaffe har nämligen ungefär samma effekt som rött vin, fast utan tramset. Och jag ser även helgen med ett klarare ljus. Cappucinon i söndags var alltså orsaken till att jag ville plocka vindruvor från magen på D och få skalpen masserad av I.

The 33-year-old-virgin får ett ansikte!

(nåja, The 33-year-old-virgin får en blogg!)

.på träningsläger

Ska ut ikväll! Äta gott och dricka gott på favoritresturangen Vägg i Vägg. Skulle tro att det blir klackarna i taket sen. Åtta stycken blir vi. Till att börja med alltså!

Men dylika övningar ska man inte göra otränad. Man kan ju sträcka sig eller nåt! Så igår kväll värmde jag upp.

• Testade hur många vinglas armen kunde lyfta. (svar:4, utan minsta tecken på utmattning)
• Undersökte om bartendern fyllde upp glaset mer om man gav honom ett bländande leende. (svar:ja)
• Kontrollerade om fraser som "gå härifrån nu" fungerade på alltför berusade ytligt bekanta. (svar:nej, fick begära uppbackning från ovan nämnda bartender)
• Kände om höftrullningarna satt där de skulle. (svar:ja, hips don't lie)
• Testade om raggningrepliken "snygga skor" fungarade. (svar:ja, fick en het kyss på halsen för det)
• Prövade om kroppen kunde hålla sig lodrät ända fram till tre på morgonen. (svar:ja, men det krävdes ett sammanhängande 9-timmars pass i horisontalläge för att återställa grundpositionen igen)

Slutsats: Jag är så redo som jag kan bli för kvällens pass.

.druvjuice? nån?

Doppade en oblat i nattvardsvinet. Mer behövdes inte för att väcka min törst. Strupen dammar. Shit, vad sugen jag är på ett glas vin! Rött. Nu!

Den effekten kan knappast sorteras in under Guds gudomliga plan.

(må hon brinna i helvetet)

.tack för tipset

Ena ägaren ska åka utomlands (igen). På vinprovarresa till Frankrike över helgen.

Det börjar forma sig en idé om vad jag ska göra av mitt överflöd.

En vinprovarresa.

Till köpmangatan.

Vinprovarresa för en anställd.